- Variété ancienne et mi-hâtive produisant des plants d'environ 2 mètres de haut.
- Ses épis jaunes sont longs et sucrés. Ils se récoltent lorsque les grains sont laiteux et tendres.
- On consomme les épis cuits à l'eau, égrainés, à la vinaigrette ou en jardinière de légumes.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Les jardins du Salignon
Origine
France
Prix
1,90 € TTC (1,90 € / p)